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クック漣ちゃんのまったりな時間(o^-^)

天然のセリ🌿

2016/03/19 11:12 晩ごはん

日記にも書きましたが

昨日、実家の父が

セリを採って来てくれました。

スーパーの袋いっぱいに詰め込んで🌿

さすが、天然のセリ❗

香りが全然違います!

キッチンいっぱいに広がるセリの香り🌿

そして、包丁を入れると

シャキ!シャキ!と音をたてて・・・・

ん~~~っんセリのいい香り😊🌿

山菜は春の香りだね~♪

セリ(外)の匂いに釣られて

ニャンコ達がビニール袋をガサガサと

あさりに来ます。😰💦💦




いつもは、油炒めをするのですが

日記に天然のセリを書いたところ

嬉しいコメントや、その方のお家での

食べ方なんかも教えていただいたので

昨日は油炒め以外にも作ってみました😋🌿

裏のふきのとうも少し採れたので

ふきのとうの天ぷらとセリの天ぷら。

沢山有るので豪快に一本物を何本かまとめて

天ぷらに・・・・・・

大皿にてんこ盛り😓❗

センスも何もなくただ山盛りです😅💦💦

そして、我が家定番のセリの油炒め。

少し濃いめのお醤油味に一味唐辛子を

入れて炒めます。

セリの香りを楽しみたいのでサラダ油で

炒めます。

もやしとセリのゴマ味噌和えを作りました。

セリのシャキシャキとした歯応えと

セリの香りが口いっぱいに広がって

サッパリとして美味しかったです。



次は、お鍋とか、かき揚げ、玉子とじ、

混ぜご飯なんかも作ってみようかなぁ~と

思ってます😋❤←もらう気満々😁❗(笑)



日記にコメントや、食べ方を書いて

下さった方、ありがとうございました。

参考に作りました😊💮

とても美味しくいただきました😋👌





🌷今日も最後まで読んで下さりありがとうございます🌷






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